白菜キムチ
商品コード: k00001
¥1,250
(税込)
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韓国ソウル市出身のキムチ職人 ヨンくんが漬ける、本場韓国の白菜キムチ。浅漬けの時はシャキシャキとした食感で、酸味の少ない爽やかでスパイシーな味です。7日ほど熟成させると柔らかな食感となり、多少の酸味が感じられる様になります。14日ほど経過すると熟成発酵が進み、酸味とヤンニョムの深みを感じられる味わいとなっていきます。漬けたてのキムチを発送いたしますので、お好みの熟成具合で食してください。
【オススメの食べ方】
白米に載せて 麺類に載せて 焼肉とご一緒に 豚キムチ キムチ鍋 キムチ納豆
キムチ冷奴
【内容量】
500g
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