本物の味を追求した、本物シリーズ　中華料理第一弾
本物の中華料理人、川島準矢氏に調理方法を考案いただき、本物の四川麻婆豆腐を完成させることが出来ました。白米の上に載せれば、浜松市にある【麵屋川龍】にて提供されている「名物 麻婆豆腐丼」をご家庭でも再現できます。花山椒のしっかりと効いた麻辣の痺れる美味しさを是非味わっていただきたいです。味に絶対の自信ありです！

【ポイント】
１. 本物の中華料理を習得した中華料理人が考えた四川麻婆豆腐の冷凍食品
２. 電子レンジで3分温めるだけで、本物の四川麻婆豆腐を食すことが出来ます

中華料理人　川島準矢　プロフィール

・料理人歴
赤坂四川飯店シェフ
中国四川料理川オーナーシェフ　※食べログトップ5000獲得
雲貴川オーナーシェフ
現在、浜松市にて【麵屋川龍】を経営

北京特級面点師に師事

・受賞歴
第9回青年調理師中国料理コンクー銀賞
第7回国産虹鱒中国料理コンクール銀賞
第1回エバラ食品中国料理コンクール入賞
第8回国産虹鱒中国料理コンクール金賞
第10回青年調理師中国料理コンクール銀賞
第8回国産虹鱒中国料理コンクール入賞
日経レストランメニューグランプリ準グランプリ


【内容量】
150g

【賞味期限】
製造日から180日

【保存方法】
冷凍（-18℃以下）

【調理方法】
電子レンジ600W：3分程度温めてください
湯煎：凍ったまま、袋ごと沸騰したお湯の中に入れて6分程度加熱してください